نقش حیاتی نوشیدنی ها در مدیریت دیابت
در مقالات قبل با موضوعاتی مانند سریع ترین راه درمان دیابت آشنا شدیم در این مقاله نیز قصد داریم بهترین نوشیدنی برای دیابتی ها را خدمت شما عزیزان معرفی کنیم جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما همراه شوید.
دیابت به عنوان یکی از شایع ترین اختلالات متابولیک، نیازمند مدیریت دقیق رژیم غذایی است. در این میان، انتخاب نوشیدنی های مناسب نه تنها از نوسانات قند خون جلوگیری میکند، بلکه با بهره گیری از خواص گیاهان دارویی، می تواند به بهبود حساسیت به انسولین و پیشگیری از عوارض دیابت کمک شایانی کند.
بر اساس تحقیقات، برخی نوشیدنی های سنتی حاوی ترکیبات فعالی مانند پلی فنول ها، آنتی اکسیدان ها و فیبر های محلول هستند که مستقیما بر متابولیسم گلوکز تاثیر میگذارند که در ادامه این مقاله (بهترین نوشیدنی برای دیابتی ها) به طور کامل آشنا خواهیم شد .
آب ساده برای دیابتی ها
آب ساده به عنوان بهترین نوشیدنی برای دیابتی ها شناخته می شود زیرا فاقد قند، کالری و کربوهیدرات بوده و نه تنها قند خون را افزایش نمی دهد بلکه به پیشگیری از عوارض ناشی از کم آبی کمک میکند. مطالعات نشان داده است مصرف منظم آب خطر ابتلا به هایپرگلیسمی (Hyperglycemia) یا همان قند خون بالا را تا 21% کاهش میدهد که به همین دلیل آب، بهترین نوشیدنی برای دیابتی ها می باشد .
فواید مصرف آب در افراد دیابتی چیست ؟
- رقیق سازی قند خون: کم آبی باعث غلیظ شدن خون و افزایش غلظت گلوکز می شود. نوشیدن آب کافی به رقیق سازی خون و کاهش سطح قند خون کمک میکند.
- دفع گلوکز اضافی: کلیه ها برای دفع قند اضافی از طریق ادرار به آب نیاز دارند. کم آبی این فرایند را مختل کرده و منجر به تجمع گلوکز در خون می شود.
- کمک به متابولیسم: آب در تجزیه مواد غذایی و جذب مواد مغذی نقش دارد و حساسیت به انسولین را بهبود می بخشد.
خوردن آب برای دیابتی ها چه تاثیری دارد ؟
- پیشگیری از عوارض دیابت: کم آبی باعث خشکی و ترک پوست می شود که خطر عفونت را در دیابتی ها افزایش میدهد. آب با حفظ رطوبت پوست از این عوارض جلوگیری میکند.
- کنترل وزن: جایگزینی نوشیدنی های پر کالری ( مانند نوشابه و آبمیوه) با آب ساده به کاهش کالری دریافتی و مدیریت وزن کمک میکند.
- بهبود عملکرد مغز: کم آبی کاهش تمرکز و حافظه کوتاه مدت می شود. نوشیدن آب کافی عملکرد شناختی را در دیابتی ها تقویت می کند.
- تنظیم دمای بدن: دیابت توانایی بدن در تنظیم دما را مختل میکند. آب با خنک کردن بدن از گرمازدگی جلوگیری میکند.
مشاوره رایگان
آیا آب گازدار برای دیابتی ها ضرر دارد ؟
آب گازدار برای دیابتی ها میتواند برای دیابتی ها گزینه جذابی به نظر برسد. با گرم شدن هوا و نیاز به رفع عطش، بسیاری از بیماران دیابتی از نوشیدن مداوم آب خالی خسته می شوند و به دنبال جایگزین های بدون قند هستند. اما آیا این نوشیدنی واقعا برای مدیریت دیابت بی خطر و مفید است؟
آب گازدار ساده و بدون قند ( بدون شکر، بدون شیرین کننده های مصنوعی یا طبیعی) فاقد کربوهیدرات، قند و کالری است. این یعنی نوشیدن آن مستقیما روی سطح قند خون شما تاثیر نمی گذارد. در مقایسه با نوشابه های معمولی، آبمیوه ها یا حتی برخی نوشیدنی های رژیمی حاوی شیرین کننده، آب گازدار بدون قند می تواند گزینه بسیار سالم تری برای دیابتی ها باشد.
فواید آب گازدار یا سودا برای دیابتی ها :
- جایگزین ایمن: عطش را بدون نگرانی از افزایش قند خون برطرف میکند.
- کمک به هیدراتاسیون: همانند آب معمولی، به تامین آب مورد نیاز بدن کمک میکند( حیاتی برای همه، به ویژه دیابتی ها).
- تنوع بخشیدن: حس گازدار می تواند برای کسانی که از یکنواختی آب خسته شده اند، جذاب باشد و از تمایل به نوشیدنی های مضر جلوگیری کند.
- بدون شیرین کننده مصنوعی: نسخه های کاملا ساده، فاقد بحث برانگیز بودن شیرین کننده های مصنوعی هستند.
فواید قهوه برای دیابتی ها
- پیشگیری از دیابت نوع 2 : مطالعات نشان می دهد مصرف منظم قهوه سیاه ( 3-4 فنجان روزانه ) خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را تا 11% کاهش میدهد. ترکیبات آنتی اکسیدانی مانند پلی فنول ها و منیزیم در قهوه، حساسیت به انسولین را بهبود می بخشند.
- منبع آنتی اکسیدان ها: قهوه حاوی آنتی اکسیدان هایی مانند اسید کلروژنیک است که جذب گلوکز را کند کرده و به کنترل قند خون کمک میکنند.
- کم کالری بودن: قهوه سیاه بدون افزودنی ها، تقریبا فاقد کالری است و برای مدیریت وزن ( عامل مهم دیابت) مناسب است.
تذکر : اگر چه مصرف طولانی مدت قهوه ممکن است بهبود متابولیسم گلوکز را به همراه داشته باشد، اما این اثر در کوتاه مدت مشاهده نمیشود.
ویژگی بهترین نوشیدنی برای دیابتی ها :
- شاخص گلیسمی پایین( کمتر از 55): نوشیدنی های که قند خون را به آرامی افزایش میدهند.
- فقدان قند های افزوده: پرهیز از شکر ، عسل مصنوعی یا شیرین کننده های مصنوعی مضر.
- ترکیبات ضد دیابت: وجود موادی مانند بربرین، کورکومین و پلی ساکارید ها که حساسیت به انسولین را افزایش میدهند.
- کالری کنترل شده: نوشیدنی های با کالری زیر 50 در هر وعده.
بهترین نوشیدنی های گیاهی برای دیابتی ها چیست ؟
چای برگ انبه برای دیابتی ها :
- مکانیسم اثر: ترکیباتی مانند مانگیفرین در برگ انبه، جذب گلوکز در روده را مهار کرده و ترشح انسولین از پانکراس را تحریک میکند و می توان گفت چای برگ انبه یکی از بهترین نوشیدنی ها برای کسایی که دیابت دارند می باشد .
- دستور تهیه: 4 برگ انبه را در 1 لیوان آب جوش به مدت 15 دقیقه دم کنید. پس از صاف کردن ، روزانه قبل از صبحانه میل شود.
- مطالعه بالینی: مصرف منظم این چای، کاهش 20-30% قند خون را نشان داده است.
چای دارچین برای دیابتی ها :
- مکانیسم اثر: پلیمر های نوع A در دارچین، تقلید کننده عملکرد انسولین و افزایش دهنده جذب گلوکز توسط سلول ها هستند.
- نکته مهم: فقط از عصاره آبی دارچین استفاده شود زیرا نسخه روغنی حاوی کومارین سمی است!
- دستور تهیه: 1 قاشق چای خوری پودر دارچین اصل را در آب جوش دم کنید. روزانه 1-2 فنجان پس از غذا مصرف شود.
آب کدو تلخ برای دیابتی ها :
- مکانیسم اثر: چارانتین و پلی پپتید-p موجود در کدو تلخ، شبیه انسولین عمل کرده و قند خون را کاهش می دهند.
- دستور تهیه: 1 عدد کدو تلخ را بدون هسته، با آب و چند قطره لیمو ترش مخلوط کنید . روزانه نصف فنجان صبح ناشتا میل شود.
- هشدار: مصرف بیش از حد باعث ناراحتی گوارشی می شود.
دمنوش گزنه برای دیابتی ها :
- مکانیسم اثر: فلاونوئید های گزنه مانند کورستین، آنزیم های دخیل در گلوکونئوژنز را مهار میکنند و می توان گفت دمنوش گزنه یکی از بهترین نوشیدنی ها برای دیابتی ها می باشد که در مقاله خواص گزنه به طور کامل با تمامی ویژگی های گزنه آشنا شدیم، جهت کسب اطلاعات بیشتر می توانید به مقاله خواص گزنه مراجعه فرمایید .
- دستور تهیه: 2 قاشق غذا خوری برگ خشک گزنه را در آب جوش به مدت 10 دقیقه دم کنید. حداکثر 3 فنجان در روز مصرف شود.
چای سبز برای دیابتی ها :
- بهبود حساسیت به انسولین و کنترل قند خون : کاتچین های موجود در چای سبز با کاهش مقاومت به انسولین و مهار آنزیم های گوارشی جذب کربوهیدرات ها را کند میکنند. این فرایند از افزایش ناگهانی قند خون پس از غذا جلوگیری میکند. مطالعات نشان میدهند مصرف منظم چای سبز ( روزانه 2-4 فنجان) سطح HBA1C ( میانگین قند خون در 3 ماه ) و گلوکز ناشتا را کاهش میدهد همچنین چای سبز یکی از بهترین نوشیدنی ها برای دیابتی ها می باشد .
- محافظت از عوارض دیابت: آنتی اکسیدان های پلی فنولی چای سبز ( مثل کاتچین ها) از آسیب اکسیداتیو به سلول ها جلوگیری میکنند. این ترکیبات به ویژه در محافظت از شبکیه چشم در برابر رتینوپاتی دیابتی موثر هستند. چای سبز با کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) ، خطر بیماری های قلبی عروقی ( عامل اصلی مرگ در دیابتی ها) را کم میکند.
- پیشگیری از ابتلا به دیابت نوع 2: مطالعات جمعیتی در ژاپن نشان میدهد افرادی که روزانه 6 لیوان چای سبز مصرف میکنند، 33% کمتر به دیابت نوع 2 مبتلا می شوند.
آب سبزیجات، بمب های مغذی ضد دیابت
1- آب اسفناج و کرفس :
- مزایا: منبع غنی منیزیم ( تنظیم کننده گیرنده های انسولین).فیبر محلول موجود، جذبش قند را کند میکند.
- دستور تهیه: 2 ساقه کرفس+ 5 برگ اسفناج+ 1 خیار + کمی زنجبیل. روزانه 1 لیوان قبل از ناهار.
2- آب چغندر :
- مکانیسم اثر: نیترات های طبیعی در چغندر، بهبود دهنده جریان خون و کاهش دهنده مقاومت به انسولین.
- هشدار: به علت قند طبیعی، حداکثر 100 میلی لیتر در روز مصرف شود.
نوشیدنی های پروبیوتیک، تنظیم میکروبیوم روده
1- کفیر :
- مکانیسم اثر: پروبیوتیک های موجود، التهاب روده را کاهش داده و ترشح هورمون کاهنده قند خون را تحریک میکنند.
- دستور تهیه خانگی: شیر کم چرب را با دانه های کفیر مخلوط و 24 ساعت در دمای اتاق تخمیر کنید.
2- کامبوجا :
- نکته کلیدی: تنها انواع بدون شکر افزوده مجاز هستند!
- مزایا: آنزیم های موجود، متابولیسم گلوکز را تسریع میکنند.
بهترین دمنوش های سنتی ایران برای دیابتی ها چیست ؟
دمنوش بابونه برای دیابتی ها :
- پشتوانه علمی: مطالعات نشان می دهد مصرف روزانه بابونه، سطح مالون دی آلدئید( شاخص استرس اکسیداتیو در دیابت) را 30% کاهش میدهد که می توان چای بابونه را یکی از بهترین نوشیدنی ها و چای ها برای افراد دیابتی دانست .
دمنوش شنبلیله برای دیابتی ها :"
- مکانیسم اثر: گالاکتومانان در دانه شنبلیله، جذب کربوهیدرات ها را مهار میکند.
- دستور تهیه: 1 قاشق شنبلیله را در آب جوش دم کنید. روزانه 1 فنجان بعد شام میل شود.
نوشیدنی های ممنوعه برای دیابتی ها کدامند ؟
- نوشیدنی های انرژی زا:حاوی 40 گرم شکر در هر قوطی و کافئین بالا که باعث نوسان قند خون می شود.
- آب میوه های صنعتی: حتی انواع بدون شکر افزوده، به علت فروکتوز متراکم، مقاومت به انسولین را تشدید میکنند.
- مشروبات الکلی: باعث هیپوگلیسمی تاخیری و آسیب کبدی می شوند.
تداخلات دارویی و ملاحظات خاص
- تداخل چای گزنه با دارو ها: به علت اثر رقیق کنندگی خون، با وارفارین و آسپرین تداخل دارد.
- احتیاط در مصرف زنجبیل: بای افراد تحت درمان با دارو های فشار خون یا دیگوکسین ممنوع است!
- پرهیز از شیرین بیان: در بیماران مبتلا به فشار خون بالا و نارسایی کلیه منع مصرف دارد.
بهترین نوشیدنی برای دیابتی ها از دیدگاه طب سنتی بر اساس مزاج :
- مزاج سرد و تر( بلغمی): پرهیز از نوشیدنی های سرد مثل نعنا، توصیه برای چای زنجبیل و دارچین.
- مزاج گرم و خشک(صفراوی): پرهیز از نوشیدنی های گرم مثل زنجبیل، توصیه به آب کرفس و خیار.
- مزاج مرطوب( دموی): محدودیت مصرف شیرین کننده ها حتی طبیعی مانند عسل.
تکنیک های تقویت اث بخشی نوشیدنی ها
- تلفیق با ورزش:مصرف چای سبز 30 دقیقه قبل از ورزش، افزایش 17% حساسیت به انسولین.
- مدیریت استرس: ترکیب نوشیدنی های حاوی آشواگاندا برای کاهش کورتیزول.
- نوشیدن در ظروف مسی: یون های مس، فعال کننده آنزیم های متابولیسم گلوکز هستند.
خطرات و پیامدهای استفاده نادرست از نوشیدنی ها
- مصرف بیش از حد آب سبزیجات: افزایش اگزالات و خطر سنگ کلیه.
- تداخل آب گریپ فروت با دارو ها: مهار آنزیم CYP3A4 و افزایش غلظت دارو های دیابت مانند متفورمین.
- شیرین کننده های مصنوعی: تغییر میکروبیوم روده و تشدید مقاومت به انسولین.
سخن پایانی ارمغان طب
بهترین نوشیدنی برای دیابتی ها، ترکیبی هوشمندانه از گیاهان دارویی تایید شده علمی، آب سبزیجات کم قند و پروبیوتیک های طبیعی است که با توجه به مزاج فردی و شرایط بالینی انتخاب شود. با رعایت اصول مصرف و پرهیز از نوشیدنی های خطرناک، میتوان قند خون را تا 30% بهبود بخشید و از عوارض بلند مدت دیابت پیشگیری کرد. شما عزیزان برای تهیه بهترین نوشیدنی ها و درمان اصولی و تضمینی دیابت خود میتوانید از سایت ارمغان طب اقدام کنید.
در این مقاله به طور کامل با بهترین نوشیدنی برای دیابتی ها آشنا شدیم، همچنین اگر می خواهید با مقالاتی مانند برای درمان پروستات چی بخوریم ؟، ناشتا برای کبد چرب چی بخوریم ؟ و خواص گزنه برای مردان آشنا شوید می توانید به بخش وبلاگ ارمغان طب مراجعه نمایید.
شما عزیزان می توانید نظرات ارزشمند خود را در رابطه با این مقاله (بهترین نوشیدنی برای دیابتی ها) و مجموعه ارمغان طب در پایین این مقاله با ما در میان گذارید .
- توجه: اگر دچار بیماری های مانند دیابت، پروستات، کبد چرب و فشار خون هستید و میخواهید با کمک طب سنتی بیماری خود را درمان کنید می توانید اطلاعات تماس خود را در بخش مشاوره موجود در این صفحه یا صفحه اصلی ارمغان طب وارد کنید تا درمانگران این مجموعه طی 24 ساعت آینده با شما عزیزان در تماس باشند .
